新潟でコーヒーは採れるのか?

その昔、東京でコーヒーの種を蒔きました。見事発芽し、木になり、つぼみをつけるまで成長しました。

東京のコーヒーの木1

コーヒーの木は、寒さを経験しないと花も咲かず実もつけない。事務所のあるビル内は温度が高めで一定で、厳しい環境を経験していないこの木は実がつかない。と思っていた矢先のできごとに新潟にいる私も飛び上がるくらいうれしかった記憶があります。

東京のコーヒーの木2 東京のコーヒーの木3

このつぼみがしだいに膨らみ、開いた姿を見せてくれました。その姿は…

(初出:カフェプロブログ 2012年6月13日)