ペーパーフィルターで淹れる
コーヒーの独特の臭いにお困りの方へ
スイスｅｌｆｏ社製ゴールドフィルターＫＦ２は
コーヒー本来のおいしさを引き出します。
純金によって二重にコーティングされたゴールドフィルターは、
においの心配がなく、いつものコーヒーの風味がワンランクアップします。
しかもコーヒーメーカー カフェプロ５０３（＊）にピッタリのサイズ。
もちろん、お手持ちのドリッパーでもご使用いただけます。
取り扱いは簡単！
ドリッパーにペーパーフィルターの代わりに
ゴールドフィルターをセットするだけ。
ペーパーフィルターと違い、半永久的に使えるため
ごみの削減もできます。
＊「カフェプロ503」のご紹介はこちら
→焙煎機能付コーヒーメーカー カフェプロ５０３
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ゴールドフィルターをご愛用いただきまして、ありがとうございます。 ゴールドフィルターにお客様のご意見やご感想、お使いいただいているシーンの一部を ご紹介いたします。 |
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ペーパーで淹れたのとは全く味が違います。
サーバーに淹れたコーヒーを目で見ても違いが歴然。
飲んでみても違いが歴然。味に奥行がある。
比べると、ペーパーで淹れたものは何かを入れ忘れた料理のよう。
湯を注ぐ前に、ゴールドフィルターをくぐって外側にはみ出して来た微粉を
拭って除去できるので一石二鳥。
（2012.3.19 ゴールドフィルターご愛用 滋賀県 富吉博行様)
～カフェプロ小出より～
富吉様 ２年前の購入後よりご愛用いただき、またこの度はプレゼント用として
お買い求めいただきありがとうございます。
コーヒーの味わいがネルドリップに近いという点、コーヒーオイルを通すという点、
富吉様のお好みマッチして良かったです。
これからもコーヒーのお供にご愛用くださいませ。
この度は嬉しいご感想をありがとうございました。
一般のメッシュよりは確かにおいしい
以前からゴールドフィルターは知っていたが、
今回メッシュフィルターを間違って捨ててまったので代替用として購入。
紙フィルターのほうが便利だけれど
通常のメッシュよりおいしいのなら
値段が倍ぐらいで手ごろだったので試しに購入。
一般のメッシュよりは確かにおいしい。
（2011.10.20 ゴールドフィルターご愛用 京都府 Ｍ様)
～カフェプロ小出より～
Ｍ様 嬉しいご感想をありがとうございました。
コールドフィルターで淹れるコーヒーを気に入っていただけて良かったです。
これからも毎回のコーヒーのお供にご愛用くださいませ。
この度はありがとうございました。
「思った通り 素晴らしい商品」
（2011.8.26 ゴールドフィルターご愛用 静岡県 青嶋様）
～カフェプロ小出より～
青嶋様 ご感想をありがとうございました。
また、当社スタッフをお褒めくださいましてありがとうございます。早速このご連絡を伝えたところ本人も喜んでおりました。
焙煎機能付コーヒーメーカーの購入もご検討中とのことで、感謝申し上げます。
ゴールドフィルターのサイズがピッタリのカフェプロコーヒーメーカーを、ご利用いただける日を楽しみにしております。
この度はありがとうございました。
「味が違う！ おいしい！」
（2011.8.24 ゴールドフィルターご愛用 東京都 Ｕ様）
～カフェプロ小出より～
Ｕ様 嬉しいご感想をありがとうございました。
ゴールドフィルターのコーヒーを気に入っていただけて嬉しいです。
これからもコーヒータイムのお供として、日々ご愛用くださいね。
ありがとうございました。
ゴールドフィルターで淹れるコーヒーの味に
はまっています
前回(約2年前）注文したものが、損傷したため再発注しました。
破損因は使い方の問題（コーヒー粕の洗浄で無理をしたため）でした。
ちなみに私はコーヒー粕を庭に肥料兼「猫よけ」として使用しています。
そのためフィルターをさかさまにしてとんとんと粕の受け皿へ落とすことが多く、
損傷に至ってしまいました。
肝心のコーヒーの味は、再発注からもお分かりの通り
ゴールドフィルターの抽出にはまってしまっています。
最初は同時購入したコーヒーメーカーで入れていましたが、コーヒーの温度がぬるく、
カップにそそぐときにちょろちょろこぼれる欠陥が気にいらず、
いまはハンドドリップで毎日おいしいコーヒーを家で楽しんでおります。
コーヒーの細かい粉が残るのがまたいいですね。
日本茶でも茶粕が入っているほうが断然おいしいのと同じですね。
今後ゴールドフィルターの取り扱いをもっと大事にしたいと思いますが、
またお願いするかも・・・。その節はよろしく。
（2011.3.8 ゴールドフィルターご愛用 神奈川県 Ｗ様)
～カフェプロ小出より～
Ｗ様 素敵なご感想をありがとうございました。
コーヒーのカスが「猫よけ」となるのは新たな発見でした。
我が家も居心地が良いのか、近所の猫たちが集まってきます。
Ｗ様のご感想は我が家でも役に立ちそうです。
また、カフェプロをご利用いただけることを楽しみにしています。
その時は、どうかゴールドフィルターの破損以外で．．．
この度はありがとうございました。
「良い品をありがとう」
（2010.9.27 ゴールドフィルターご愛用 宮城県 茂庭正人 様）
～カフェプロ小出より～
茂庭様 ご感想をありがとうございました。
ゴールドフィルターを使って淹れるコーヒーの香りや味を、気に入っていただけて嬉しいです。これからも毎日のコーヒータイムにご愛用いただけましたら幸いです。
ありがとうございました。
「フィルターを変えるだけで味が違うなんて すばらしいです」
（2010.9.27 ゴールドフィルターご愛用 東京都 坂本歩 様）
～カフェプロ小出より～
坂本様 嬉しいご感想をありがとうございました。
フィルター目の大きさの関係で、ゴールドフィルターで淹れるコーヒーは
味に深みが出ます。またペーパー臭がしないのも特徴です。
これからも特徴あるコーヒーをお楽しみくださいませ。
ゴールドフィルターをお買い求めいただきありがとうございました。
「まろやかなななかにも しっかりした味が楽しめます」
（2010.8.24 ゴールドフィルターご愛用 東京都 三浦勝 様）
～カフェプロ小出より～
三浦様 嬉しいご感想をありがとうございました。
長く迷った上での一大決心。
お気に入りの一品としてご愛用いただいていることに、御礼申し上げます。
美味しく飲むためのひと工夫は大変参考になりました。
私もこの方法でコーヒーを味わってみたいと思います。
また、コーヒーカスの後始末にはお手数をおかけしております。
以前試してみた下記の方法もありますので、清掃の際のご参考に
してみてください。
他に良い方法がありましたら、是非レポートをお願いします。
ありがとうございました。
＜ゴールドフィルターのコーヒーカスの清掃方法＞
流し台排水口や三角コーナーの水切りとして使用する不織布製のゴミ袋に、
ゴールドフィルターを入れて水で洗い流します。
網目が非常に細かいので粉が散乱することがありません。
清掃１回ごとにゴミ袋を捨てたのではエコではないので、数回分のコーヒー粉を
ためて捨てるのが良いと思います。
そのままコーヒーを乾燥させて消臭剤として利用しても良いですよ。
「本当にこの商品を買って良かったと思っています。」
（2010.6.30 ゴールドフィルターご愛用 愛媛県 Ｋ様）
～カフェプロ小出より～
Ｋ様 嬉しいご感想をありがとうございました。
このようなご感想をいただけることは、
カフェプロ通販を担当していて良かったと思えるひと時です。
今度はお友達の皆さんと一緒に、ゴールドフィルターで淹れるコーヒーを
楽しんでくださいね。
美味しいコーヒーで楽しい話の輪が広がりますように！
「母の日に息子夫婦よりプレゼントしてもらいました」
（2010.5.17 ゴールドフィルターご愛用 三重県 Ｗ様）
～カフェプロ小出より～
素敵なお葉書をいただき心が震えました。
プレゼントとしてご利用いただけるなんて大変光栄です。
心のこもった品物ですので、コーヒーの味も格別おいしいと思います。
素敵なご家族の皆様に感謝の気持ちをお贈りいたします。
ありがとうございました。
「最高に満足しています ★★★★★の商品です」
（2010.5.12 ゴールドフィルターご愛用 熊本県 Ｏ様）
～カフェプロ小出より～
最高の評価をありがとうございます！
長くコーヒーをお楽しみのコーヒーファンの方からこのように評価をしていただけて、この上ない感謝と感動の気持ちでイッパイです。
ありがとうございました。
これからのコーヒータイムには欠かせない存在として、ゴールドフィルターをご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
「エコになって良いと思う」
(2010.5.8 ゴールドフィルターご愛用 東京都 Ｔ様)
～カフェプロ小出より～
ゴールドフィルターをご愛用いただきありがとうございます。
ドリップの際、お湯を少量ずつ注ぐのがおいしいコーヒーを淹れるコツです。
是非お試しください！
濃厚なコーヒーに紙の臭いはなくなりました。
紙フィルターの紙の臭いが気になってました。
昔 会社の先輩がゴールドフィルターなるものがあるって話してたので、それが何となく頭のすみにありました。
それで、ネットでさがしてたら、たまたまこれを見つけました。
ゴールドフィルターつきのコーヒーメーカーが某社のサイトで紹介されてましたが、実際に近所で手に入るかというと難しかったので、ゴールドフィルターのみでもいいかなと、これを購入しました。
新しく買ったコーヒーメーカーに、このゴールドフィルターは少し小さかったのですが、でも使えない訳ではないのでいつも使用してます。
紙フィルターの時より、少し油分の多い濃厚なコーヒーだと思います。
でも紙の臭いはなくなりました。
(福岡県 Ｓ様)
初めて見る品物だったので興味から購入しました。 ゴールドフィルターはペーパーフィルターより少しこまかい粉(？)が多くドリッパー(？)におちて、 最後少し粉っぽい味になるのは少し残念。 (千葉県 鈴木貴子様)
私はゴールドフィルターの味が好きです。
紙フィルターではせっかくの豆油をとってしまっていた為、ゴールドフィルターを購入。
妻は紙フィルターの方が美味しいと言っていますが、私はゴールドフィルターの味が好きです。
(新潟県 長谷川智様)
甘みがあり美味しです。
ペーパーを使っていましたので、最初は違和感がありましたが、 甘みがあり美味しいことに気付きました。
(岩手県 Ｉ様)
フィルター取替えの手間を省きたいと思い購入しました。
フィルター取替えの手間を省きたいと思い、ゴールドフィルターを購入しました。 美味しい。
(福岡県 横竹正俊様)
紙で出すよりコクがあります。
紙で出すよりコクがあるかなと思いますが後の清掃が結構面倒くさく、 紙フィルターを使うことが多いですね。
(東京都 Ｓ様)
ペーパーを使うより少しでも環境に良いかと思い、ゴールドフィルターを使用してみましたが、
ドリップの後のコーヒーカップに細かい粉が残りその苦味が出るのか風味が合わず今は使用していません。
(新潟県 Ｙ様)
サラリとした飲み心地で、感激しました。
サラリとした飲み心地で、感激しました。
半永久的に使えるのも魅力です。
(福島県 Ｏ様)
大変おいしく、満足しております。
ペーパーフィルターは香りがなくなると思っていました。
ゴールドフィルターで淹れるコーヒーは、大変おいしく、満足しております。
(愛知県 Ｎ様)
香りが高いコーヒーが出るところが良い。
香りが高いコーヒーが出るところが良い。
しかし、澱(非常に細かいフィルターで濾せなかった)が残ってしまうので、お客に出せない。
(岐阜県 ホームズ様)
本当にペーパーより良いか！？
実際に使用してみてペーパーのように完全に濾すことができなくて下に残ります。 今は使用していません。
(岐阜県 お茶屋さんキリン様)
コーヒーのそのままの味がでます。
先日入手しましたゴールドフィルターの件ですが、使用回数が少ないのでまだまだよくわかりませんが、コーヒーのそのままの味がでるんじゃないですかね。
目で見ても分かるとおりですが、特に油脂分が濃厚になったと感じます。
味もそのとおりです。
私はブラックも好きですが、どちらかというとミルクだけを入れて飲むことが多いのですが、これまでペーパーフィルターでは油脂分があまり感じられなかった為、
ついついミルクを欲していたのかもしれません。
ゴールドフィルターではブラックでも十分満足できます。
(Ｈ様)
紙の臭いが解消されました。
使用方法は、普通に紙フィルターのかわりに
ゴールドフィルターを陶器のフィルターの上において、コーヒーの粉を入れて、お湯を注いだり、またコーヒーメーカーにも紙フィルターのかわりにゴールドフィルターをおいて、コーヒーの粉を入れてます。
コーヒーの香りを紙フィルターより楽しめるのと、紙フィルターより濃厚な感じの味になるように思いました。
フィルター の使いごこちよかったです。
紙はどうも臭いが気になってたのですが、このフィルターを使いだしてからは解消されました。
無駄にならずにすみました。
ありがとうございます。
（Ｓ様）
喉越しが滑らかでとても飲みやすくなりました。
ゴールドフィルターを使用した感想ですが、
１．使用方法は カフェプロ502 でのみ使用しております。
２．使用前後で感じたコーヒーの風味の変化に関しては、紙臭さが全く感じられません。
いままでこんなに紙って臭ったのと、改めて気づいた次第です。
喉越しが滑らかでとても飲みやすくなりました。
購入後、知人で大のコーヒーファンが遊びに来ました。その彼に差し出しました。静かに時間が過ぎてゆく中で「うまいね、豆何にした、、、」と質問が帰ってきました。「自家栽培種と冗談をいいながら、実はフィルターが違うんだよ」と説明し、サンプルをお見せしました。早速私のPCを使用し、御社のページを紹介もしました。
３．ゴールドフィルターの使い勝手ですが、清掃が難しいです。
というのは、コーヒー粉が流しのあっちこっちに散らかってしまい、流し台の清掃にまで及んでしまい、妻から不評をかっております。網を用意しその中に粉を捨てていますが、それでも網から通り抜けてしまい、一寸困ってします。散らかりすぎです。
それともう１つ。豆のひき方に悩んでします。
それというのも、カフェプロ502の設定では、コーヒーを飲んだ後にコーヒー茶碗の中に、こってりと下り物が残ります。これを残さない方法があれば教えていただきたいです。
以上が感想です。
結論は1味おいしくなりました。
「まろやかに」
(K様)
カフェプロ小出より カフェプロ小出より |
すっきりした味の中に、深い味わいが感じられます。
すっきりした味の中に、深い味わいが感じられる。
使い捨てのペーパーフィルターよりも取り扱いは便利。
通常はカフェプロ502で使用しているが、他のドリッパーでも試してみました。多少がたつくが、使用上に問題はありませんでした。
(K様)
カフェオレには良く合う味でした。
まず最初にゴールドフィルターを使用して、いつものグアテマラストレートをいただいたときは、カフェプロで最初に味わった「クリア」な感じではないな・・・という味でした。
確かに味わい深い感じでは有りますが、ブラックでいただくには苦味が出すぎて、昔ながらのカフェプロ独自の味わいが失われているように感じました。
グラインド時およびドリップ時の外に漏れる香りは、普段よりは濃く良い香りがしました。
カフェオレには良く合う味でした。
ペーパードリップで作るカフェオレは、コーヒーの味わいが薄くていまひとつの感じでしたが、ゴールドフィルターで入れたコーヒーは、コクの点でもミルクとよく合いました。
今のところ以上のような感想を持っております。
味にこだわるときはペーパーとゴールドを使い分けしています。
朝の忙しいときはゴールドは便利です。
(Y様)
※カリタ１０２相当のドリッパーにご使用いただけます。
| カリタ (102-D) | |||
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※ドリッパーの種類によっては、 |
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メリタ (陶器フィルター SF-T 1×2) |
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※ドリッパーの種類によっては、 |
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| ※カップにコーヒーの微粉が残ります。 | |||
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ドリッパーにゴールドフィルターをセット ＊カフェプロ503のドリッパーに ピッタリのサイズです。 |
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そのままドリップ開始 |
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片付けは簡単 取り出しやすい取っ手付き |
＊「カフェプロ503」のご紹介はこちら →焙煎機能付コーヒーメーカー カフェプロ503
| 外形寸法 | （高）80×（幅）103×（奥）101㎜ カリタ１０２相当 |
|---|---|
| 材質 | 樹脂部：ポリプロピレン フィルター部：合金(銅・錫・ニッケル)に純金二重メッキ |
| 質量 | 27g |
| 耐熱温度 | 120℃ |
◆使用上の注意
・ご使用前に食器用洗剤で洗ってください。
・直接火にかけないでください。
・変形する恐れがありますので、火のそばや高温になる場所に置かないでください。
・破損の恐れがありますので、鋭利なものなどを本体の中に入れないでください。
・火傷の恐れがありますので、熱湯の扱いには十分ご注意ください。
・ゴールドフィルターは、旨味であるコーヒーオイルを紙フィルターに比べて
多く抽出することができます。そのため、コーヒーの表面に油分が見られたり、
カップの底にコーヒーの微粉が沈殿することがありますが、いずれの場合も
品質上問題ありませんので安心してご使用ください。
・市販のコーヒーメーカーにも使用できますが、機種によっては適合しない
場合があります。
◆お手入れ方法
・ご使用後は食器用洗剤を使い、柔らかいスポンジで洗ってください。
・たわしや硬いスポンジなどは、本体を傷つける恐れがありますので
使用しないでください。
・長時間放置すると汚れが落ちにくくなりますので、ご使用後はすぐに洗ってください。
・漂白剤や研磨剤を含む洗剤は使用しないでください。
・食器洗い機は使用することができます。
ただし、本体が軽いので水圧で吹き飛ばされて変形しないようにご注意ください。
・コーヒーの落ちるスピードが遅くなった場合は、お湯に食器用洗剤を入れ、
数時間本体を浸けた後、水で流しながら柔らかいスポンジで洗ってください。
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ゴールドフィルターの金属部分が破損した状態 取扱い方法にご注意いただき、長く大切にご愛用くださいね。 |
