焙煎機の「カフェプロ」なら
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焙煎機の「カフェプロ」は、全国のカフェやご自宅、オフィスでご愛用いただいています。 |
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| カフェ・アウル 様 |
カフェ クォード 様 |
オリエント・ハローズ・コーヒー 様 |
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全国のお客様から喜びの声をいただいています。200件掲載(2011年10月31日現在) →カフェプロご愛用のお客様の声 をご覧ください。 |
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苦労して探した自分好みのコーヒー豆。
そのおいしさが1週間ほどで失われてしまい、
残念に感じたご経験はありませんか?
コーヒーは焙煎してから1週間、粉なら3日が賞味期限と言われています。
必要な時に、必要な量を焙煎する焙煎機の「カフェプロ」なら、
いつでも新鮮な豆で淹れるので、おいしいコーヒーが楽しめます。
ボタン操作で手軽に焙煎。難しい焙煎技術は一切必要ありません。
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ご希望に合った用途で商品をお選びください。 |
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・自家焙煎のカフェを新たに始めたい方 |
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・自宅でゆったりと寛ぎながら自家焙煎珈琲を飲みたい方 |
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・生豆の入手ルートでお困りの方 |
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・コーヒーのペーパーフィルター臭が気になる方 |
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カフェプロの部品が破損した場合や
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- ご注文商品のお届けに関するお知らせ
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この度の地震と津波の被害を受けられた方には心よりお見舞いを申し上げます。
一日も早い復興を心よりお祈りしております。
この地震と津波の影響により、ご注文商品の配達不能や配達遅れが生じております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
<配達停止区域 (ただし、佐川急便支店止めによる配達は可能です)>
福島(南相馬市小高区 、双葉郡)
また、カフェプロをご利用いただきお困りのことがございましたら、
電話・FAX・メールでご相談を承っておりますので、
「お問い合わせ」のページよりご連絡をお願いいたします。
| 2012.1.26 | 「今月の生豆」2月はヨーロピアンブレンドです |
| 2012.1.13 | 2011年に いただいた「心に残るお客様の声」を掲載しました |
| 2012.1.13 | 岐阜県関市の「
珈琲屋夢庵」様を カフェプロ コーヒーショップご紹介ページに掲載しました |
| 2012.1.11 | ウィンターフェアを開催します |
| 2011.12.24 | 東京都新宿区の「Necco
Cafe (ネッコカフェ)」様を カフェプロ コーヒーショップご紹介ページに掲載しました |
| 2011.12.24 | 函館市の「旧相馬邸」様を カフェプロ コーヒーショップご紹介ページに掲載しました |
| 2011.12.21 | 新潟県上越市の「スマイルカフェ」様を カフェプロ コーヒーショップご紹介ページに掲載しました |
| 2011.12.20 | 『DIGIDAS 2012』(晋遊舎)でカフェプロを紹介していただきました |
| 2011.11.21 | 店長がラジオ出演しました |
| 2011.11.7 | 新潟県村上市の「女将Cafe〜めでた〜」様を カフェプロ コーヒーショップご紹介ページに掲載しました |
| 2011.11.7 | 北海道札幌市の「cafe・bar
Bank」様を カフェプロ コーヒーショップご紹介ページに掲載しました |
| 2011.10.28 | カフェプロがドラマに登場します |
| 2011.10.13 | コーヒー豆焙煎機をご利用のお客様 「キリンコーヒー 立川ルミネ店」様のご紹介記事を追加しました |
| 2011.10.12 | コーヒー豆焙煎機をご利用のお客様 「コーヒー工房かねだ」様のご紹介記事を追加しました |
| 2011.10.7 | カフェプロ コーヒーショップ ご紹介ページを公開しました |
| 2011.10.7 | コーヒー豆焙煎機をご利用のお客様 「カフェ・アウル」様のご紹介記事を追加しました |
| 2011.10.4 | 『珈琲時間 2011年11月号』(大誠社)でカフェプロを紹介いただきました |
| 2011.9.12 | 『朝食完全ガイド パン&珈琲 全方位辛口読本』(晋遊舎)で カフェプロを紹介していただきました |
| No.1 | No.2 | No.3 | No.4 | No.5 |
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| コーヒー豆焙煎機 カフェプロ101 (MR-101) |
焙煎機能付き コーヒーメーカー カフェプロ503 (MC-503) |
ゴールドフィルター | コーヒー生豆 ブルマンブレンド |
コーヒー生豆 コロンビアブレンド |
| 簡単なボタン操作だけで安定した焙煎豆に焼き上げるのが「カフェプロ」。 誰が操作しても、いつ焙煎しても安定した焙煎を実現します。 その秘密は、焙煎釜にあります。
豆の外側も内側もムラなく均一にローストするように、生豆に上下から電気ヒーターでじっくり熱を加えるダブル焙煎方式を採用。 この上下のダブルヒーターと、ダブルセンサーが豆の温度をしっかり管理するので、
カフェプロを製造販売する当社(ダイニチ工業株式会社)は、石油暖房機器(ブルーヒーター)の製造メーカーです。 |
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| その1 |
カフェプロは日本国内で製造しています。 |
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| その2 |
ご注文の商品は2営業日以内に新潟より発送します。 |
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| その3 |
代金は安心の到着後払いです。 |
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| その4 |
全国どこでも送料無料でお届けします。 |
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| その5 |
トラブルが発生時は、当社スタッフがご相談にお応えいたします。 |
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- 洗浄され、ゴミ・石などの混合物や虫食い豆を取り除いた、良質の生豆を焙煎することで、雑味のない豆が持つ本来の味を楽しむことができます。 生豆の入手ルートがない方には、当店がご用意した、ブレンド7種類、ストレート4種類の特選生豆の中から、お好みのコーヒーをお選びいだけます。
- 生豆について詳しく知りたい方は「コーヒー生豆のよいところ」をご覧ください。
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- 焙煎した豆は徐々に酸化が始まり、風味が劣化していきます。
時間の経った焙煎豆を使うのではなく、必要な量の生豆を焙煎し、その焙煎したての豆でコーヒーを淹れるから、いつでもおいしいコーヒーが飲めるのです。
カフェプロが焙煎にこだわる最大のポイントがここにあります。 -
※焙煎直後の豆ですぐにコーヒーを淹れるよりも、焙煎した豆を一晩おいたほうが味がマイルドになり、よりおいしく飲むことができます。
- 焙煎について詳しく知りたい方は「焙煎物語」をご覧ください。
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- 良質の生豆を最適に焙煎できたら、おいしいコーヒーはもうすぐそこ。 飲む直前にミルして、サイフォン・ドリップなどお好みの方法で淹れたコーヒーをすぐに楽しみましょう。
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◆その後もコーヒーに対する思いは徐々に大きくなり、2009年9月11日に「カフェ
クォード」をオープンしました。 使用している焙煎機は、もちろんカフェプロ101です。 (コーヒー豆焙煎機 カフェプロ101ご愛用 東京都 カフェ クォード 様) ◆手網のように焙煎ポイントをコンマ0何秒でコントロールするのは難しいかもしれませんが、カフェプロは焙煎度を比較的自由に細かく設定することができ、手網に比べて失敗がなく、何よりもバラツキが少なく安定して良い味が出せるのでとても重宝し、また信頼しています。 (コーヒー豆焙煎機 カフェプロ101ご愛用 東京都 ロータス法律特許事務所 弁護士秋山佳胤様) |
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全国のお客様から喜びの声をいただいています。 |
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DIGIDAS2012(デジダス2012) (晋遊舎) |
珈琲時間
2011年11月号 (大誠社) |
朝食完全ガイド |
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他にも続々とカフェプロを紹介いただいています。 |
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